Типовой комплект лабораторной мебели для пищевой лаборатории. Пищевая лаборатория осуществляет научно-исследовательскую работу в области защиты потребителя от контрафактной продукции и продуктов питания, представляющих угрозу для жизни и здоровья человека. Лаборатория оснащается высокоточным аналитическим оборудованием ведущих фирм производителей, в том числе оборудованием для газовой и жидкостной хроматографии, комплектом атомно-абсорбционных спектрометров, автоматическими установками для определения жира и белка, иммуноферментным анализатором, оборудованием для гистологических исследований и др.
Микробиологические исследования пищевых продуктов: • выявление наличия патогенной и условно-патогенной микрофлоры классическими и ускоренными методами; • контроль за остаточным содержанием антибиотиков и ингибирующих веществ. Гистологические исследования мясных продуктов: • установления видовой принадлежности сырья; выявления наличия в мясных консервах мяса птицы, присутствия субпродуктов (печень, почки, сердце, слизистая рта, слюнная железа); • определения соевых белковых продуктов (концентратов, изолированного белка, текстуратов), крахмалсодержащих добавок (муки, крахмала, ферментированного риса), растительных компонентов (переца, каррагинана, камеди, пряноароматических добавок), соединительной ткани, сухожилий, фасций и пр. Физико-химические исследования: • проведение органолептических испытаний пищевой продукции; • определение содержания в продуктах влаги, сухих веществ, жира, белка, соли, сахарозы, этилового спирта, золы, клетчатки; • выявление содержания нитратов, нитритов, посторонних примесей; • определение кислотности, перекисного числа, термоустойчивости, вязкости, плотности и др. Хроматографические исследования: • определение пестицидов, микотоксинов, нитрозаминов, бенз(а)пирена, полихлорированных бифенилов, радионуклидов; • определение жирнокислотного состава масел и жиросодержащих продуктов в целях выявления фальсификации и установления их подлинности. Исследования токсичных элементов: •
определение содержания в пищевых продуктах и продовольственном сырье токсичных элементов • определение наличия в них кадмия, ртути, мышьяка, железа, меди, свинца, цинка, олова, хрома, никеля, алюминия.
Исследования и оборудование | Типовая лабораторная мебель (Материал/Рабочая поверхность ) | Микробиологические исследования пищевых продуктов •Гистологические исследования Физико-химические исследования • Хроматографические исследования | • Оптический материаловедческий микроскоп • Элементный анализатор • Анализатор поверхности и пористости • Анализатор удельной поверхности • Лазерный анализатор размера частиц • Синхронный термоанализатор • Рентгеновский флуоресцентный спектрометр • ИК-Раман-Фурье-спектрометр • Атомно-абсорбционный спектрометр • Оптико-эмиссионный спектрометр • Газовый хромато-масс-спектрометр • Жидкостной хроматограф • Адсорбционная установка • Хемосорбционная установка • Рентгеновский дифрактометр • Спектрофотометр • Кондуктометры, рН-метры, термометры, печи. | Вся мебель выполнена из металла, покрытого эпоксиполиэфириной
порошковой краской, отверждаемой в камере при высокой температуре. • Лабораторные столы островные (Слопласт) с технологическими стойками (светильник, электророзетки, две полки); • Тумбы подкатные с ящиками или распашными дверями (ламинат); • Вытяжные шкафы (керамогранит) со сливными раковинами, на металлической нижней тумбе; • Шкафы лабораторные для химпосуды (ламинат/стекло); • Шкафы лабораторные материальные (ламинат) • Столы для весов (гранит/металл); • Столы-мойки лабораторные (металл). • Табуреты и стулья лабораторные на винтовой опоре.
Полный каталог лабораторной мебели NordLine смотрите здесь .
Подробнее о рекомендуемых рабочих поверхностях и материалах смотрите здесь . |

 | |
Список мебели
| Код для заказа
| Описание | Материал/ Рабочая поверхность | Кол - во | NL 30-42-3С | Стол лабораторный химический 1200х790х900 (1650) | Слопласт | 4 | NL 42-40-00 | Тумба подвесная двухсекционная (лев.дверь+4 ящика) | Ламинат | 8 | NL 82-31-11K | Шкаф вытяжной 1500 | Металл/Керамогранит | 2 | NL 80-21-11K | Шкаф вытяжной 1200 | Металл/Керамогранит | 3 | NL 73-00-00 | Шкаф материальный | Ламинат | 6 | NL 74-00-00 | Шкаф для одежды | Ламинат | 3 | NL 12-22-0С | Стол лабораторный пристенный 1200х790х900 | Слопласт | 6 | NL 41-20-00 | Тумба подвесная с правой дверцей | Ламинат | 6 | NL 41-10-00 | Тумба подвесная с левой дверцей | Ламинат | 2 | NL 72-00-00 | Шкаф для документов | Ламинат | 10 | NL 70-00-00 | Шкаф для химреактивов
| Ламинат | 3 | NL2.56-71-0С
| Стол-мойка двухчашевая 1200
| Металл/Слопласт | 2 | NL 66-22-СГ | Стол весовой 1200х600х900 | Гранит / Металл | 2 |
|